La Maison du Gruyère

Cette fromagerie de démonstration construite en 1969 et agrandie en 2000 retrace l’histoire et les traditions liées au fromage Le Gruyère AOP. Une exposition interactive basée sur un concept moderne, intitulée «Le Gruyère AOP voyage au cœur des sens», guide les visiteurs et visiteuses à travers les secrets de fabrication du Gruyère. Des démonstrations de fabrication ont lieu plusieurs fois par jours.

Ce musée vous accueille dans les langues suivantes: D/F/I/E
La visite est commentée par un appareil audio disponible en 13 langues : français, allemand, anglais, italien, espagnol, japonais ainsi que arabe, chinois, hongrois, polonais, portugais, russe et tchèque. Traductions écrites en albanais, coréen, finnois, hébreux, néerlandais et roumain.
Ouverture 2000